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5026.00 Braumeister PLUS 50 Liter Braumeister PLUS 50 Liter
1 Stk. 2 750,00 €
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"Braumeister PLUS 50 Liter"

Artikelnr.: 5026.00

Der Braumeister unter den Brauanlagen

Jetzt noch neuer: Das ist der #Braumeister PLUS mit neuer Brausteuerung mit unfangreichen Möglichkeiten und dem schon bekannten Kühlmantel.

Die neu Brausteuerung braut mit Ihren individuellen Rezepten und führt Sie durch den Brauprozess. Mit dem in der Steuerung integrierten Wifi-Modul können Rezepte automatisch synchronisiert, oder Updates geladen werden. In allen Brauphasen wird die Zeit und Temperatur exakt gehalten (Messung in der Zugstange mitten im Malz). Der werkseitig angeschweißte Doppelmantel macht bisherige Zubehörteile überflüssig und gibt Ihnen noch mehr Freiheit beim Bierbrauen.Im Gegensatz zu den umständlichen Gerätschaften mancher anderer Hobbybrauer muss beim Braumeister auch nicht die ganze Zeit gerührt werden. Durch die patentierte Malzrohr-Technik wird die Bierwürze schonend und bequem umgewälzt. So brennt nichts an und es muss während den Brauphasen auch nicht umgefüllt werden. Zum Ablassen des Schmutzwassers befindet sich am Kesselboden ein zusätzlicher Ablauf mit Hahn, was das Reinigen erheblich erleichtert.

Neueste Touch-Screen-Steuerung mit Brauguide und integriertem Wifi für Updates und Rezeptsynchronisation
Aus rostfreiem Edelstahl
Kühlmantel für bequemes und hygienisches Kühlen mit Wasser
Aus rostfreiem Edelstahl
Braumenge 50 l fertiges Bier (Normalbier) = ca. 55 l Bierwürze
Max. Malzmenge 13 kg
Zusätzlicher Bodenablauf
Hinweis: Die Kühlung per Doppelmantel am PLUS funktioniert bei der Verwendung des kurzen Malzrohres und nur der halben Würzemenge nur sehr eingeschränkt


Allgemein:

Patentierte Malzrohrtechnik von unten nach oben gegen die Schwerkraft für effektive und schonende Malzauswaschung, daher auch keine Rohrleitungen außen am Kessel
Saubere, hygienische und effektive Kühlung per Kühlmantel mit Wasser beim PLUS (keine Kühlspirale liegt herum)
Einfache Reinigung durch glatte Schweißnähte, 3D-Edelstahloberfläche, zusätzlichen Bodenablauf sowie aufschraubbarer Pumpe
Servicefreundlich: Alle Verbindungen zu Pumpe, Steuerung, Sensor sind geschraubt oder gesteckt und einfach zu tauschen bei Bedarf
Braumeister bleibt aktuell durch regelmäßige Softwareupdates über integriertes Wifi-Modul sowie Zubehörerweiterungen, die kompatibel zu schon verkauften Geräten entwickelt werden
PLUS Braumeister eigenet sich perfekt für das Low Oxygen Brewing (extra Zubehör) - Infos zum LOB finden Sie hier

Steuerungs-Software:

Brauguide - Anzeige der genauen Mengen und Zutaten im Prozess
Hochgenaue Temperatur-Messung
Hilfestellungen während Brauprozess
Pumpenpausen flexibel einstellbar
Integrierter Wifi-Modul für Softwareupdates "over the air" und Rezeptsynchronisation
Zutatendatenbank integriert
Timer-Funktionen - für zeitversetzten Braustart
Optionales Zubehör für Auto-Kühlung möglich
Gärprogramm integriert für das Gären im Braumeister
Im Gärprogramm können auch Daten vom Tilt-Hydrometer eingelesen werden

Steuerungs-Hardware:

IP 65 - hohe Wasserunempfindlichkeit
Touchscreen 5"
Temperaturmessung in der Zugstange direkt im Malz
Weitere Ausgänge 24V und CAN für zukünftige Ergänzungen
Wifi und Bluetooth integriert in Steuerung

Technik

Tatsächliches Gewicht: 30 kg
Heizspirale: 3.200 W Heizleistung
Pumpe: 1x 27 W - Drehzahl regelbar
Stromanschluss: 230 V (Absicherung mind. 16 A)
Steuerung: vollautomatische Brausteuerung (Temperatur, Zeit, Pumpe)
Max. Malzmenge: 13 kg
Kühlmantel aufgeschweißt
Kühlmantelanschlüsse hinten 1" AG (2x) inkl. Gardena-Anschlüsse
Ablasshahn ¾" am Boden zusätzlich

Abmessungen

Höhe: 70 cm
Durchmesser: 50 cm
  Braumeister PLUS 50 Liter
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5024.00 Braumeister PLUS 20 Liter Braumeister PLUS 20 Liter
1 Stk. 2 190,00 €
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"Braumeister PLUS 20 Liter"

Artikelnr.: 5024.00

Jetzt noch neuer: Das ist der #Braumeister PLUS mit neuer Brausteuerung mit umfangreichen Möglichkeiten und dem schon bekannten Kühlmantel.

Die neue Brausteuerung braut mit Ihren individuellen Rezepten und führt Sie durch den Brauprozess. Mit dem in die Steuerung integrierten Wifi-Modul können Rezepte automatisch synchronisiert, oder Updates geladen werden. In allen Brauphasen wird die Zeit und Temperatur exakt gehalten (Messung in der Zugstange mitten im Malz). Der werkseitig angeschweißte Doppelmantel macht bisherige Zubehörteile überflüssig und gibt Ihnen noch mehr Freiheit beim Bierbrauen.Im Gegensatz zu den umständlichen Gerätschaften mancher anderer Hobbybrauer muss beim Braumeister auch nicht die ganze Zeit gerührt werden. Durch die patentierte Malzrohr-Technik wird die Bierwürze schonend und bequem umgewälzt. So brennt nichts an und es muss während den Brauphasen auch nicht umgefüllt werden. Zum Ablassen des Schmutzwassers befindet sich am Kesselboden ein zusätzlicher Ablauf mit Hahn, was das Reinigen erheblich erleichtert.

Neueste Touch-Screen-Steuerung mit Brauguide und integriertem Wifi für Updates und Rezeptsynchronisation
Aus rostfreiem Edelstahl
Kühlmantel für bequemes und hygienisches Kühlen mit Wasser
Braumenge 20 l fertiges Bier (Normalbier) = ca. 23 l Bierwürze
Max. Malzmenge 6 kg
Zusätzlicher Bodenablauf
Hinweis: Die Kühlung per Doppelmantel am PLUS funktioniert bei der Verwendung des kurzen Malzrohres und nur der halben Würzemenge nur sehr eingeschränkt


Allgemein:

Patentierte Malzrohrtechnik von unten nach oben gegen die Schwerkraft für effektive und schonende Malzauswaschung, daher auch keine Rohrleitungen außen am Kessel
Saubere, hygienische und effektive Kühlung per Kühlmantel mit Wasser beim PLUS (keine Kühlspirale liegt herum)
Einfache Reinigung durch glatte Schweißnähte, 3D-Edelstahloberfläche, zusätzlichen Bodenablauf sowie aufschraubbarer Pumpe
Servicefreundlich: Alle Verbindungen zu Pumpe, Steuerung und Sensor sind geschraubt oder gesteckt und bei Bedarf einfach zu tauschen
Braumeister bleibt aktuell durch regelmäßige Softwareupdates über integriertes Wifi-Modul sowie Zubehörerweiterungen, die kompatibel zu schon verkauften Geräten entwickelt werden
PLUS Braumeister eigenet sich perfekt für das Low Oxygen Brewing (extra Zubehör) - Infos zum LOB finden Sie hier

Steuerungs-Software:

Brauguide - Anzeige der genauen Mengen und Zutaten während des Brauprozess
Hochgenaue Temperatur-Messung
Hilfestellungen während Brauprozess
Pumpenpausen flexibel einstellbar
Integrierter Wifi-Modul für Softwareupdates "over the air" und Rezeptsynchronisation
Zutatendatenbank integriert
Timer-Funktionen - für zeitversetzten Braustart
Optionales Zubehör für Auto-Kühlung möglich
Gärprogramm integriert für das Gären im Braumeister
Im Gärprogramm können auch Daten vom Tilt-Hydrometer eingelesen werden

Steuerungs-Hardware:

IP 65 - hohe Wasserunempfindlichkeit
Touchscreen 5"
Temperaturmessung in der Zugstange direkt im Malz
Weitere Ausgänge 24V und CAN für zukünftige Ergänzungen
Wifi und Bluetooth integriert in Steuerung

Technik

Tatsächliches Gewicht: 19 kg
Heizspirale: 2.000 W Heizleistung
Pumpe: 27 W - Drehzahl regelbar
Stromanschluss: 230 V (Absicherung mind. 10 A)
Steuerung: vollautomatische Brausteuerung (Temperatur, Zeit, Pumpe)
Max. Malzmenge: 6 kg
Kühlmantel aufgeschweißt
Kühlmantelanschlüsse hinten 1" AG (2x) inkl. Gardena-Anschlüsse
Ablasshahn ¾" am Boden zusätzlich

Abmessungen

Höhe: 60 cm
Durchmesser: 40 cm
  Braumeister PLUS 20 Liter
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5027.00 Braumeister PLUS 10 Liter Braumeister PLUS 10 Liter
1 Stk. 1 890,00 €
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"Braumeister PLUS 10 Liter"

Artikelnr.: 5027.00

Jetzt kann jeder Bierbrauen

Der neue #Braumeister PLUS 10 Liter ist da mit Doppelmantel zum Kühlen und neuer Brausteuerung. Er ist so handlich, dass man ihn auch in der kleinsten Küche aufstellen kann. Das macht ihn ideal für das kleine Brauerlebnis zwischendurch oder zum Testen ganz besonderer Biere in kleinen Mengen. Sie werden Ihr neues Braumeisterchen gar nicht mehr wegräumen wollen!

Die neue Brausteuerung braut mit Ihren individuellen Rezepten und führt Sie durch den Brauprozess. Mit dem in der Steuerung integrierten Wifi-Modul können Rezepte automatisch synchronisiert oder Updates geladen werden. In allen Brauphasen wird die Zeit und Temperatur exakt gehalten (Messung in der Zugstange mitten im Malz). Im Gegensatz zu den umständlichen Gerätschaften mancher anderer Hobbybrauer muss beim Braumeister auch nicht die ganze Zeit gerührt werden. Durch die patentierte Malzrohr-Technik wird die Bierwürze schonend und bequem umgewälzt. So brennt nichts an und es muss während den Brauphasen auch nicht umgefüllt werden.

Neueste Touch-Screen-Steuerung mit Brauguide und integriertem Wifi für Updates und Rezeptsynchronisation
Aus rostfreiem Edelstahl
Kühlmantel für bequemes und hygienisches Kühlen mit Wasser
Braumenge 10 Liter fertiges Bier (Normalbier) = ca. 11 Liter Bierwürze
Max. Malzmenge 2,8 kg


Allgemein:

Brauen auf engstem Raum z.B. in der Küche - Austellung auf der Küchentheke
Leichtes Handling beim Brauen und Reinigen, geringer Kraftaufwand beim Ausziehen des Malzrohres notwendig
Patentierte Malzrohrtechnik von unten nach oben gegen die Schwerkraft für effektive und schonende Malzauswaschung, daher auch keine Rohrleitungen außen am Kessel
Saubere, hygienische Kühlung per aufgeschweißtem Kühlmantel mit Wasser (keine Kühlspirale liegt herum)
Glatte Schweißnähte sowie einfache Pumpenreinigung durch simples Aufschrauben
Servicefreundlich: Alle Verbindungen zu Pumpe, Steuerung und Sensor sind geschraubt oder gesteckt und bei Bedarf einfach zu tauschen
Braumeister bleibt aktuell durch regelmäßige Softwareupdates über integriertes Wifi-Modul sowie Zubehörerweiterungen, die kompatibel zu schon verkauften Geräten entwickelt werden

Steuerungs-Software:

Brauguide - Anzeige der genauen Mengen und Zutaten im Prozess
Hochgenaue Temperatur-Messung
Hilfestellungen bei Bedarf während dem Brauprozess
Pumpenpausen flexibel einstellbar
Integrierter Wifi-Modul für Softwareupdates "over the air" und Rezeptsynchronisation mit MySpeidel
Zutatendatenbank integriert
Timer-Funktionen - für zeitversetzten Braustart
Optionales Zubehör für Auto-Kühlung möglich
Gärprogramm integriert für das Gären im Braumeister
Im Gärprogramm können auch Daten vom Tilt-Hydrometer eingelesen werden

Steuerungs-Hardware:

IP 65 - hohe Wasserunempfindlichkeit
Touchscreen 5"
Temperaturmessung in der Zugstange direkt im Malz
Weitere Ausgänge 24V und CAN für zukünftige Ergänzungen
Wifi und Bluetooth integriert in Steuerung

Technik

Tatsächliches Gewicht: 12 kg
Heizspirale: 1.200 W Heizleistung
Pumpe: 27 W - Drehzahl regelbar
Stromanschluss: 230 V
(Absicherung mind. 10 A)
Steuerung: vollautomatische Brausteuerung
(Temperatur, Zeit, Pumpe)
Max. Malzmenge: 2,8 kg
Kühlmantel aufgeschweißt
Kühlmantelanschlüsse hinten 1" AG (2x) inkl. Gardena-Anschlüsse

Abmessungen

Höhe: 48 cm
Durchmesser: 30 cm
  Braumeister PLUS 10 Liter
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7009.00 Grainfather G70 Grainfather G70
1 Stk. 1 749,00 €
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"Grainfather G70"

Artikelnr.: 7009.00

Genau wie der Grainfather G30 ist der G70 Ihr wahrer Braubegleiter, wenn es um die Herstellung von Bier aus Getreide geht. Dank der 70-Liter-Kapazität können Heimbrauer jetzt mehr Bier zum Teilen herstellen oder kommerzielle Brauereien verfügen jetzt über eine Einheit, die klein genug für Pilotversuche ist. Es verfügt auch über einen intelligenten Controller mit integrierter drahtloser Konnektivität und mobiler App-Integration für das schrittweise ferngesteuerte Brauen. Das G70 bietet Ihnen alles, was Sie brauchen, in einem kompakten Paket, das praktisch überall eingesetzt werden kann.

Merkmale

- Intelligente Steuerung mit integrierter drahtloser Konnektivität
Die drahtlose Steuerung ist eine integrierte Funktion, mit der Sie Ihr Mobilgerät als Fernbedienung verwenden können. Wenn Sie mit der Grainfather App verbunden sind, können Sie auf eine Reihe von Brauwerkzeugen, Rezepten und Taschenrechnern zugreifen, die Sie überall hin mitnehmen können. Sie können die App auch verwenden, um Maischepläne und Multitasking zu automatisieren, ohne den praktischen Brauspaß zu verlieren.

Sie müssen Ihr Mobilgerät nicht als Fernbedienung verwenden. Wenn Sie die manuelle Steuerung bevorzugen, verfügt der Smart Controller über einen Farb-LCD-Bildschirm mit magnetischer Halterung, der die Bedienung und Betrachtung aus allen Blickwinkeln erleichtert.

- 70L Vorkochkapazität
Dies ist unser bisher größter Grainfather. Wenn Sie ein maximales Vorkochvolumen erreichen, können Sie 60 l Bier mit bis zu 7,5% vol. Fertigbier in Ihren Fermenter umfüllen. Perfekt für Heimbrauer, die mehr Bier zum Teilen produzieren möchten, oder kommerzielle Brauereien, die mit ihren Pilotchargen die Rezeptentwicklung ernst nehmen.

- 17kg max. Getreideschein und konischer Boden
Der G70 ist für große Getreidescheine mit einer Kapazität von bis zu 17 kg Getreide konzipiert. Mit einem konischen Boden für maximale Sudhauseffizienz können Sie auch die erwartete Schwerkraft der in Ihr Gerät eingefüllten Körner erzielen.

- PID-Heizungsregelung
Diese Funktion ermöglicht es Ihnen, durch genaue Temperaturregelung während des Maischens ein besseres, wiederholbares Bier zu produzieren. Mit einem großen konischen Heizelement, das 80 % der Grundfläche bedeckt, ist das Heizen effizient und Hot Spots/Scoring werden reduziert. Zum Trockenkochschutz sind auch automatische Hitzesensoren und Sicherheitsabschaltung integriert.

- Clean-in-Place (CIP)-Fähigkeit
Die Reinigung nach einem Brühvorgang war noch nie so schnell und einfach. Dank der CIP-Fähigkeit müssen nur wenige Teile entfernt und einzeln gereinigt werden. In jedem G70 ist ein Reinigungsfilter enthalten, den Sie bei Bedarf installieren können. Fügen Sie einfach Ihre Reinigungslösung hinzu, lassen Sie Wasser durch das Gerät laufen und lassen Sie es ablaufen.

- Großer Gegenstrom-Würzekühler
Wie der G30 wird auch der G70 mit einem Gegenstrom-Würzekühler geliefert. Um ähnliche Kühlzeiten zu erreichen, ist der Chiller für den G70 jetzt auch größer und kommt mit einer leistungsstärkeren Pumpe. Es hat noch zwei Anschlusspunkte – einen für den Grainfather und den anderen Anschluss für den Kaltwasserhahn. Nach dem Anschließen wird die heiße Würze durch die innere Kupferschlange gepumpt, während das kalte Wasser in die entgegengesetzte Richtung durch die äußere gepumpt wird, wodurch ein sofortiger und effizienter Wärmeaustausch zum Kühlen Ihrer Würze gewährleistet wird. Die abgekühlte Würze wird dann direkt in Ihren sauberen, sterilen Fermenter gepumpt. Diese Methode des Kühlens und Übertragens verringert die Wahrscheinlichkeit einer Kontamination.

- Rollrandmaischeplatten und großer zweistufiger Hopfenfilter
Keine Silikondichtungen mehr. Beide Maischeplatten haben jetzt einen glatten Rollrand, was sie robuster, strapazierfähiger und montagefreundlicher macht.

Der zweistufige Hopfenfilter bietet eine große Oberfläche für eine Hopfenrate von bis zu 1,5 kg, wodurch auch die Pumpenbelastung und Verstopfungen reduziert werden.

- Integriertes Schauglas
Das Ablesen des Volumens während des Einsprühens ist dank des Schauglases einfach. Anstatt zu versuchen, den Grad Ihres Vorkochs zu beurteilen, können Sie leicht nachgießen, bis Sie das Vorkochvolumen erreicht haben. Es ist auch nach jedem Brühen leicht zu reinigen. Die Schauglaskappe kann durch den Schauglas-Reinigungshaken ersetzt werden, um eine Reinigungslösung leicht umzuwälzen.

- Maischerückführungsschlauch und Widerhaken
Der Maischerückführungsschlauch lässt sich durch den bequemen seitlichen Einstieg und die Push-Fit-Anwendung einfach installieren und entfernen, wodurch das Maischen effizienter wird. Es verbessert auch die Heizeffizienz, da der Rezirkulationsschlauch unter dem Glasdeckel gehalten wird.

- Unterstützung
Wir sind ein engagiertes und sachkundiges Team, das unsere Kunden mit Leidenschaft dabei unterstützt, das Beste aus ihrem System herauszuholen. Wir können Ihnen bei allen Fragen rund um das Brauen behilflich sein, egal wie technisch. Wir sind auch zuversichtlich, dass unsere Produkte professionelle, handwerkliche Brauerei-ähnliche Ergebnisse liefern. Aus diesem Grund wird jedes G70 mit einer 3-Jahres-Garantie von Grainfather geliefert.
  Grainfather G70
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7012.00 Grainfather G40 Brausystem - 40 liter Grainfather G40 Brausystem - 40 liter
1 Stk. 1 399,00 €
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Wird für Sie bestellt. Lieferzeit ca. 2-3 Wochen

"Grainfather G40 Brausystem - 40 liter"

Artikelnr.: 7012.00

Das Grainfather G40 Brausystem hat eine größere Kapazität und bessere Konnektivität. Produzieren Sie bis zu 40 l (11 US Gal) Bier aus einem Gebräu. Verbinden Sie Ihr Mobilgerät über die Grainfather App mit dem intelligenten Controller mit integrierter drahtloser Steuerung, um Schritt für Schritt zu brauen und auf unzählige Rezepte zuzugreifen.

- Schlankes Gehäuse aus Edelstahl 304
- Erwärmt die Würze gleichmäßig mit großen, oberflächenmontierten Heizelementen
- Verbinden Sie Ihr Mobilgerät über die Grainfather-App mit dem smarten Wireless-Controller und verwalten Sie Ihr Gebräu aus der Ferne
- Konischer Boden für maximalen Würzetransfer
- Effizienter und hygienischer Sudtransfer mit dem Gegenstrom-Würzekühler
- PID-Heizungsregelung für genaues Temperaturmanagement während des Maischens
- Schnelle und einfache Reinigung mit CIP-Funktion (Clean in Place)
- Integriertes Schauglas zum einfachen Ablesen des Volumens
- Rollrandmaischeplatte und großer Hopfenfilter zur Reduzierung von Verstopfungen
- Unterstützt durch eine 3-Jahres-Garantie

Lieferumfang:
- Grainfather G40
- Smart-Controller mit integrierte WLAN Konnektivität
- Gegenstrom-Würzekühler
- Glasdeckel
- Hebestange
- Malzkorb
- Rezirkulationsschlauch
- Läuterboden
- Hopfenfilter
- Armaturen

GRÖSSE: 650 x 530 mm (26 x 21 Zoll)
GEWICHT: 29kg (64lb)
KAPAZITÄT: 46L (12 US gal)
CHARGENVOLUMEN: Max: 40L (11 US gal) Min: 10L (3 US gal)
GETREIDERECHNUNG: Max: 13kg (29lb) Min: 3kg (7lb)
LEISTUNG: NZ, AU: 2300 - 3200 W, 230 V UK: 2900 W, 230 V US, EU: 3300 W, 230 V
KONNEKTIVITÄT: Drahtlose Steuerung WLAN
  Grainfather G40 Brausystem - 40 liter
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7000.00 Grainfather Connect Brausystem G30v3 Grainfather Connect Brausystem G30v3
1 Stk. 899,00 €
inkl. MwSt.
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Wird für Sie bestellt. Lieferzeit ca. 2-3 Wochen

"Grainfather Connect Brausystem G30v3"

Artikelnr.: 7000.00

Der Grainfather ist Ihr All-in-One-Brausystem, um Bier aus Getreide herzustellen. Das schlanke Aussehen, das benutzerfreundliche und intuitive Design und die innovativen Funktionen machen dies zum perfekten Braubegleiter sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Getreidebrauer.

Es besteht aus hochwertigem Edelstahl der Güteklasse 34. Es hat ein Fassungsvermögen von 3 l, das für die Herstellung von bis zu 23 l Bier aus einem Sud ausgelegt ist.

MERKMALE:

Elektrisch: Der Grainfather wird elektrisch betrieben und ist für den Einsatz in Innenräumen konzipiert. Keine Brenner oder Kochplatten erforderlich, einfach einstecken und loslegen! Es ist mit einem kontrollierten Heizelement ausgestattet, das die richtige Leistung während der verschiedenen Phasen des Brühvorgangs gewährleistet. In bestimmten Phasen wird eine sanftere Hitze verwendet, um eine genaue Temperaturregelung zu gewährleisten und das Anbrennrisiko zu minimieren. In Phasen, die ein stärkeres Erhitzen erfordern, kann es nur 2 Minuten dauern, bis der Siedepunkt erreicht ist.

Control Box für Heat & Power Control: Für das ultimative Brauerlebnis verwenden Sie die Connect Control Box in Verbindung mit der Grainfather Community App. Die Steuerbox verfügt über eine Bluetooth-Verbindung, sodass Ihr Mobilgerät zur Fernsteuerung Ihres Geräts verwendet werden kann. So können Sie Multitasking betreiben oder sich beim Brauen einfach entspannen. Die App benachrichtigt Sie, wenn Sie den nächsten Schritt Ihres Brauprozesses erreichen.

Control Box: - Der PID-Algorithmus arbeitet in Verbindung mit einem Triac für eine stabilere Erwärmung und so können Sie die Leistungsabgabe steuern - Programmierbares Schrittmaischen - Verzögertes Aufheizen - Füllen Sie Ihren Grainfather in der Nacht zuvor mit Wasser und wachen Sie mit Ihrem Wasser bei Schlagtemperatur auf, bereit für sofort brauen - Einfach zwischen Celsius und Fahrenheit wechseln - Wasserdichtes Grafikdisplay - Verwendung im manuellen Modus oder mit der Grainfather App

Grainfather Community App: - Suche nach Grainfather Grain Kit-Rezepten - Möglichkeit zum Importieren von Rezepten (Bier-XML-Dateien) - HINWEIS: iOS9 und höher - Stellen Sie Ihre eigene Kochtemperatur ein (für verschiedene Höhen) - Wechseln Sie einfach zwischen Celsius und Fahrenheit - Verwalten Sie Ihr Gebräu mit dem Grainfather-Rechner - Erstellen Sie Ihre eigenen Rezepte und teilen Sie sie HINWEIS: Erforderliche Spezifikationen für die App sind: iPhone/iPad: - Hardware: iPhone 4S oder höher - Software: iOS8 oder höher. Muss über Bluetooth 4. oder höher verfügen Android-Hardware: - Android 4.3 (API Level 18) oder höher - Software: muss über Bluetooth Low Energy (LE)/Bluetooth Smart verfügen

Pumpe: Für maximale Braueffizienz wurde eine magnetisch angetriebene 6-Watt-Pumpe mit 1,8 U/min eingebaut, um die Würze durch das Getreidebett zu rezirkulieren. Diese Pumpe wird auch während der Kühlphase verwendet, um heiße Würze durch den Würzekühler zu drücken. Darüber hinaus macht die Pumpe den Reinigungsprozess schnell und einfach, da Reinigungsmittel durch die Rohrleitungen fließen kann. Die Magnetkupplungspumpe wurde strengen Tests mit mehreren Pumpentypen unterzogen, um sicherzustellen, dass sie den harten Anforderungen des kontinuierlichen Brauens gerecht wird. Die Pumpe wird von einer rostfreien Abdeckung verdeckt, die sich leicht öffnen lässt und Ihnen direkten Zugang bietet. Im Grainfather ist ein Pumpenfilter eingebaut, der verhindert, dass Hopfen und Streugetreide in die Pumpe oder Rohrleitungen gelangen, die Würze klar hält und Verstopfungen verhindert.

Getreidekorb: Ein erweiterbarer Getreidekorb aus Edelstahl ermöglicht Ihnen das Brühen von 4,5 bis 9 kg Getreide. Durch die angebrachten Lochbleche und Teleskoprohre lässt sich die Körnerkorbgröße leicht an die Größe der Körnerrechnung anpassen. Für Getreiderechnungen unter 4,5 kg müssen Sie die Micro Pipework (separat erhältlich) montieren. Zum Anschwärzen wird ein Korbgriff in den Körnerkorb eingesetzt, um ihn nach oben aus der Würze zu heben. Nach dem Anheben können die Füße der Körbe durch eine 45-Grad-Drehung auf der speziell entwickelten Stütze ruhen. Der Körnerkorb kann dann abtropfen, während Sie über die Oberseite sprühen. Ein Sparge-Wassererhitzer kann auch erworben werden, um Ihr Wasser auf die spezifische erforderliche Temperatur zu erhitzen.

Gegenstrom-Würzekühler: Dieser Kühler hat zwei Anschlusspunkte. Eine Seite ist mit dem Grainfather verbunden, während die andere mit dem Kaltwasserhahn verbunden ist. Die heiße Würze wird dann durch eine innere Kupferschlange gepumpt, während das kalte Wasser durch die äußeren Rohrleitungen in die entgegengesetzte Richtung gepumpt wird. Dadurch werden Kühlen und Erhitzen sofort ausgetauscht und die abgekühlte Würze kann dann direkt in Ihren sauberen, sterilen Fermenter gepumpt werden, wo dann die Hefe hinzugefügt wird. Dies reduziert die Kontaminationsgefahr, da nichts in die Würze eingebracht wird und sie nur den Würzekühler auf einmal durchläuft. 23 L Würze können in nur 2 Minuten abgekühlt werden. Die gekühlte Würzetemperatur liegt etwa 5 Grad über Ihrer Leitungswassertemperatur.

Support: The Grainfather wird weltweit von einem fantastischen Support-Team unterstützt, das das Brauen genauso liebt wie Sie. Unser Support-Team ist für alle technischen Fragen zum Brauen oder zur Funktionsweise des Grainfathers sowie für allgemeine Kundendienstanfragen da. Alle Grainfathers haben 3 Jahre Garantie.
  Grainfather Connect Brausystem G30v3
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5100.00 BIELMEIER Bierbrauset 10 teilig Maischekessel Läuterbottich Edelstahl 27 L 1800W BHG403 bestehend aus: B410000 + B420100 BIELMEIER Bierbrauset 10 teilig Maischekessel Läuterbottich Edelstahl 27 L 1800W BHG403 bestehend aus: B410000 + B420100
1 Stk. 599,95 €
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Auf Lager

"BIELMEIER Bierbrauset 10 teilig Maischekessel Läuterbottich Edelstahl 27 L 1800W BHG403 bestehend aus: B410000 + B420100"

Artikelnr.: 5100.00

BIELMEIER Bierbrauset 10 teilig Maischekessel Läuterbottich Edelstahl 27 L 1800W BHG403 bestehend aus: B410000 + B420100 Made in Germany
Bielmeier Produkt-Nr.: B403100

Das Bielmeier Brausystem BHG 403 bietet alle notwendigen Werkzeuge, die Sie zum Bierbrauen benötigen - und das bei höchstem Qualitätsanspruch.

Das perfekte Hobby-Brausystem für Zuhause

Das hochwertige BIELMEIER Hobby-Brausystem im neuen Edelstahl-Hygienedesign wurde speziell für Biergenießer entwickelt, die experimentierfreudig endlich Bier nach eigenem Geschmack brauen können.

Zubehör im Lieferumfang enthalten

Maisch- und Sudkessel aus Edelstahl, Digitale Temperatur- und Zeitsteuerung, Heizung, Kunststoff-Deckel, Edelstahl-Hahn 3/4'', Schutzkontaktstecker mit einer Kabellänge von 135 cm - Art.-Nr. B410000
Läuter- und Gärbottich aus Edelstahl, Edelstahl-Deckel, Edelstahl-Hahn 1/2'' - B420100
Siebboden aus Edelstahl - B040003
Digital-Thermometer mit Messfühler - B040010
Bierpaddel aus Buchenholz - B040004
Gärspund mit Gummiadapter - B040008
Bierspindel - B040007
Messbecher - B040011
Schöpflöffel aus Edelstahl - B040005
Einlegerost aus Kunststoff - B068022
Ausführliche Bedienungsanleitung mit Brauanleitung


Technische Details

Kesselvolumen Maischebottich: ca. 27 Liter
Kesselvolumen Läuter-/ Gärbottich: ca. 35
Maße Maischebottich (H x B): 49 x 46 cm
Maße Läuter-/ Gärbottich (H x B): 36 x 49 cm
  BIELMEIER Bierbrauset 10 teilig Maischekessel Läuterbottich Edelstahl 27 L 1800W BHG403 bestehend aus: B410000 + B420100
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7011.00 Grainfather S40 Brausystem - 40 liter Grainfather S40 Brausystem - 40 liter
1 Stk. 549,00 €
inkl. MwSt.
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zurzeit nicht Lieferbar

"Grainfather S40 Brausystem - 40 liter"

Artikelnr.: 7011.00

Das Brausystem Grainfather S40 hat eine Kapazität von 46 l (12 US Gal), sodass Sie bei jedem Brauen 40 l (11 US Gal) Bier herstellen können. Lassen Sie sich nicht vom Preis täuschen, dieses Produkt hat eine hochwertige Edelstahlkonstruktion und ist vollgepackt mit Funktionen, die jeden Aufguss erleichtern.


- Schlankes Gehäuse aus Edelstahl 304
- Heizen ganz einfach über den digitalen Regler mit Farbdisplay steuern
- Eingebaute Pumpe für maximale Brüheffizienz
- Würze einfach kühlen mit dem Edelstahl-Tauchkühler
- Rezirkulationsarm für effizienteres Maischen
- Abgesichert durch eine 2-Jahres-Garantie

Lieferumfang:

- Grainfather S40
- Malzrohr
- Edelstahldeckel
- Tauchkühler & Schläuche
- Anschlussarmaturen
- Rezirkulationsarm & Würzesprüher

GRÖSSE: 680 x 480 mm (27 x 19 Zoll)
GEWICHT: 25kg (55lb)
KAPAZITÄT: 46L (12 US Gal)
CHARGENVOLUMEN: Max: 40L (11 US Gal) Min: 10L (3 US Gal)
GETREIDERECHNUNG: Max: 10kg (22lb)
Mindestens: 5kg (11lb)
LEISTUNG: 2300W, 220V
  Grainfather S40 Brausystem - 40 liter
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5102.00 BIELMEIER Einkochautomat Maisch- und Sudkessel 27 Liter Auslaufhahn Edelstahl 3/4 - BHG 495.3 BIELMEIER Einkochautomat Maisch- und Sudkessel 27 Liter Auslaufhahn Edelstahl 3/4 - BHG 495.3
1 Stk. 259,99 €
inkl. MwSt.
zzgl. Versand

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Auf Lager

"BIELMEIER Einkochautomat Maisch- und Sudkessel 27 Liter Auslaufhahn Edelstahl 3/4 - BHG 495.3 "

Artikelnr.: 5102.00

- mit 120 Min. Zeitschaltuhr und integrierter Einkochautomatik
- hochwertiger Topf aus 18/10 Edelstahl, gebürstet
- geschlossener Topfboden für leichte Reinigun
- Temperaturregler mit Präzisionsthermostat, Entsafterstellung
- Überhitzungs- und Trockengehschutz, Kontrolllampe
- wärmeisolierende Griffe, integrierte Kabelaufwicklung
- mit Einlegerost (Artikelnr. B068022)
- mit 3/4" Auslaufhahn aus Edelstahl (Artikelnr. B069102)
- Bedienungsanleitung

Einkochen und Bierbrauen liegt wieder voll im Trend!

Die eingestellte Temperatur wird durch den Präzisionsthermostat zuverlässig gehalten und über den integrierten Ablaufhahn können Getränke bequem abgefüllt werden. Auch zum Warmhalten größerer Mengen Speisen ist dieses Gerät ein beliebter Helfer bei Festen und Veranstaltungen. Mit diesem praktischen Einkochvollautomaten können Sie auch Obst, Gemüse, Säfte und Marmelade auf komfortable Weise konservieren. Im Winter ist er ideal zum Ausschenken von heißem Glühwein oder Punsch.
Der Topf aus hochwertigem Edelstahl ist äußerst robust und pflegeleicht. Die integrierte Einkochautomatik mit Zeitschaltuhr steuert den Einkochvorgang automatisch; diese patentierte Technik sorgt dafür, dass die Zeit erst zu laufen beginnt, wenn die Einkochtemperatur erreicht ist. Ein weiteres Plus: Mit dem als Zubehör erhältlichen Entsafter Aufsatz (Artikelnr. B430000) kann der BHG 495 auch als Dampfentsafter genutzt werden.

Technische Details

- Ø Rand außen: 37 cm
- Ø innen: 35 cm
- Maße (H x B): 49 x 46 cm
  BIELMEIER Einkochautomat Maisch- und Sudkessel 27 Liter Auslaufhahn Edelstahl 3/4 - BHG 495.3
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5101.00 BIELMEIER Einkochautomat Maisch- und Sudkessel 27 Liter Emaille Auslaufhahn 3/8 - BHG 480.1 BIELMEIER Einkochautomat Maisch- und Sudkessel 27 Liter Emaille Auslaufhahn 3/8 - BHG 480.1
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"BIELMEIER Einkochautomat Maisch- und Sudkessel 27 Liter Emaille Auslaufhahn 3/8 - BHG 480.1 "

Artikelnr.: 5101.00

- geschlossener Topfboden für leichte Reinigung
- Temperaturregler mit Präzisionsthermostat, Entsafterstellung
- Überhitzungs- und Trockengehschutz, Kontrolllampe
- wärmeisolierende Griffe, integrierte Kabelaufwicklung,
- mit Einlegerost (Artikelnr. B068022)
- mit Ablaufhahn (Artikelnr. B068021)
- Bedienungsanleitung

Einkochen und Bierbrauen liegt wieder voll im Trend!

Die eingestellte Temperatur wird durch den Präzisionsthermostat zuverlässig gehalten und über den integrierten Ablaufhahn können Getränke bequem abgefüllt werden. Auch zum Warmhalten größerer Mengen Speisen ist dieses Gerät ein beliebter Helfer bei Festen und Veranstaltungen. Mit diesem praktischen Einkochvollautomaten können Sie auch Obst, Gemüse, Säfte und Marmelade auf komfortable Weise konservieren. Im Winter ist er ideal zum Ausschenken von heißem Glühwein oder Punsch. Ein weiteres Plus: mit dem als Zubehör erhältlichen Entsafter Aufsatz (Artikelnr. B430000) kann der BHG 480 auch als Dampfentsafter genutzt werden.

Technische Details
- Ø Rand außen: 37 cm
- Ø innen: 35 cm
- Maße (H x B): 49 x 46 cm
  BIELMEIER Einkochautomat Maisch- und Sudkessel 27 Liter Emaille Auslaufhahn 3/8 - BHG 480.1
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5026.50 Malzrohr verkürzt für Braumeister 50 Liter Malzrohr verkürzt für Braumeister 50 Liter
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"Malzrohr verkürzt für Braumeister 50 Liter"

Artikelnr.: 5026.50

- Für 25 Liter Sud mit dem Braumeister 50 Liter

- Markierung an der Zugstange unten: 20, 25 und 30 Liter

Hinweis: Beim BM Plus funktioniert die Kühlung über den Doppelmantel bei der halben Würzemenge nur noch bedingt
  Malzrohr verkürzt für Braumeister 50 Liter
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5025.20 Thermomanschette schwarz für Braumeister 10 Liter  Thermomanschette schwarz für Braumeister 10 Liter
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" Thermomanschette schwarz für Braumeister 10 Liter"

Artikelnr.: 5025.20

- Als einfach Isolierung zum Brauen im Freien oder in kalten zugigen Räumen
- Passgenauer Überzug für den Braumeister
- Passt auch für Braumeister 10 Liter PLUS
   Thermomanschette schwarz für Braumeister 10 Liter
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7001.00 Graincoat (Thermomanschette für den Grainfather) Graincoat (Thermomanschette für den Grainfather)
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"Graincoat (Thermomanschette für den Grainfather)"

Artikelnr.: 7001.00

Thermomanschette für den Grainfather
Sorgt für gute Isolierung
  Graincoat (Thermomanschette für den Grainfather)
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