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Linda Dexl schrieb am 27.04.2005 um 18:16 Uhr:

... sehr schön, gefällt mir, weiter so...
ähm is auch was für private Partys und so.
kann mn da auch was runterladen zum veröffentlichen?

Heidi schrieb am 12.04.2005 um 21:50 Uhr:

Moin moin Hibbo,
werde am Wochende das dritte mal brauen und freue mich schon jetzt auf das Ergebnis (Freunde und Nachbarn übrigens auch, sind absolut begeistert). Apropos Freunde ... ein Bekannter aus Goldenstedt (liegt in der Nähe von Wildeshausen und Bremen) hat nach dem Genuss einer meiner Flaschen Intresse an einem Kurs bekundet. Bietest Du auch evtl.Kurse Richtung Oldenburg/Bremen/Vecha an. Vielen Dank schon mal im voraus und liebe Grüße
Heidi aus Rhauderfehn

Sven Niestrat schrieb am 12.04.2005 um 18:26 Uhr:

Moin,
ich will auch mal etwas schreiben.
Wir haben jetzt bestellt ( wir sind zu dritt ) und wollen
das erste mal uns selbst ein lecker Bier brauen ( ohne Kurs ). Wir sind ja guter Dinge!!!
Vieleicht haben Sie ja 3 neue gute Kunden!!!
Liebe Grüsse Sven, Harald und Heinz aus Aurich

Christian Bode schrieb am 12.02.2005 um 18:53 Uhr:

Hallo,
ich habe zu Weihnachten Holzfässer geschenkt bekommen.
Nun fehlt mir noch Info, wie man diese behandelt (1. Verwendung, Reinigung....)
wer kann helfen?
Gruß u. Danke
Christian Bode

Alex schrieb am 10.02.2005 um 17:28 Uhr:

Na, zu faul zum selber brauen, oder Angst vor dem Ergebnis? Aber verzichten müssen muss nicht sein. Über 120 Biersorten aus 42 Ländern gibt's bei BIERE INTERNATIONAL BERLIN.
Viele Grüße und viel Erfolg allen (Heim-)Brauern,
Alex

Mister X schrieb am 17.01.2005 um 18:33 Uhr:

Hallo, ich bin am überlegen mir etwas zu besellen doch ich habe auf dieser seite kein link zu einem katlog gesen und online bestellen will ich nicht.

Heinz Hanneken schrieb am 23.12.2004 um 09:10 Uhr:

Hallo Hibbo
Ich habe gerade eine Bestellung über deine Homepage getätigt, dabei ist mir aufgefallen das man im Begriff \"Suchen\" nicht nach der Artikel Nr.gesucht wird.
Wäre das möglich das zu ändern?
Ist sicherlich eine Hilfe.
Frohe Weihnachten und einen guten Rutsch
mfg. Heinz Hanneken

röntsch micha schrieb am 13.12.2004 um 10:46 Uhr:

hallo hibbo!
haben am sonnabend die ersten flaschen pilsner geöffnet.
war ein voller erfolg. jetzt wartet noch ein irishes dunkles auf uns, hoffe das wird genau so gut.vielen dank das du uns diesen genuß ermöglicht hast. weiter so und ein frohes weihnachtsfest wünschen micha und freunde.

Sepp schrieb am 09.11.2004 um 15:27 Uhr:

Bier is geil

jupp schniers schrieb am 14.07.2004 um 12:21 Uhr:

moin,
ich komm noch mal zurück auf meinen eintrag vom 24.10.2003:
unser lieblingshibbo hat (auf meine empfehlung?) die munton
gold hefe ins angebot aufgenommen, und ich habe damit bislang
4x gebraut, alles im maischverfahren, kölsch, stout und bitter.
als ergebnis meiner bisherigen erfahrungen ist zu sagen, daß die hefe ein ausgezeichnetes startverhalten zeigt, gute endvergährung bis 1005 g/l bringt und sich relativ fest
absetzt. ein faß mit schwimmersystem ist daher nicht erforderlich.
entgegen den anweisungen auf der packung stelle ich die hefe
am tag vor dem brauen mit etwas abgekochtem wasser und
trockenmalz an, hefezugabe zur würze ohne vorherige rehydrierung habe ich noch nicht probiert.
also insgesamt eine erfreuliche alternative zu den unverschämt teuren wyeast-produkten.
bis die tage
jupp schniers aus bremen

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